Carangidae.
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Seriola rivoliana.Otros Nombres comúnes en América Latina:
Brasil: olhete.Nombre común en inglés:
Yelllowtail amberjack.Caracteres externos distintivos:
Cuerpo longilineo y fusiforme, robusto, cubierto de escamas pequeñas y ovales. La línea lateral se inicia en el ángulo superior del opérculo y termina en el pedúnculo caudal, siguiendo la curvatura del dorso.Coloración:El pedúnculo caudal es estrecho, con quillas laterales evidentes. cabeza contenida unas 5 veces en la longitud total. se inicia en en el hocico puntiagudo la suave curvatura dorsal del cuerpo.
Mandíbula inferior con ligero prognatismo. ojos de tamaño mediano. narinas pequeñas y redondeadas, situadas cerca de los ojos. Opérculos poderosos, cubriendo grandes aberturas branquiales.
Dos aletas dorsales: la primera, poco conspicua y constituída por 5-7 espinas débiles y cortas; la segunda, situada inmediatamente, es mucho mas larga y su porción anterior es mas elevada y subtriangular.
La anal se asemeja a la segunda dorsal, pero es mas corta y menos elevada en su porción anterior. Caudal fuertemente furcada, de lóbulos largos y puntiagudos. Pectorales implantadas algo por debajo de la línea media del flanco. Ventrales torácicas, de tamaño comparable al de las pectorales.
Dorso-lateral plateada, brillante, con bandas laterales longitudinales amarillo-oliváceas con iridiscencias azules-verdosas. Vientre y porción ventrolateral blanquecinos. Aletas amarillas, de tono mas intenso en su parte proximal.Distinción de especies similares en el área:
La especie mas semejante en cuanto a forma es la anchoa de banco pero se distingue fácilmente de ella por el patrón de coloración y porque el pedúnculo caudal es mas delgado en el Pez Limón.Tamaño:
La talla máxima observada en Argentina es de 125 cm..Otros datos Biológicos:
Aparentemente la reproducción tiene lugar en otras áreas porque los ejemplares que han sido observados en Argentina estaban en reposo gonadal. Se alimenta de pequeños organismos bentónicos.Distribución Geográfica y Comportamiento:
Se encuentra presente desde el Sur de Brasil (Río Grande) hasta los 38° S. A estas últimas latitudes llega sólo en Verano, para alimentarse.Tamaño del Recurso:
No se conoce.Flota Pesquera y Artes de Captura:
En Argentina la captura la flota costera en el llamado "banco" del Pez Limón, situado al Nordeste de Mar del Plata, entre los 35° 30´y 36° S, cerca de la costa, con línea.Formas de Utilización:
Se la comercializa entero, fresco, para el mercado interno.