Caleta Olivia - Santa Cruz - Argentina
"Portal a los Hielos Eternos"

Peces de la Patagonia

Bacalao Criollo (Salilota australis)
 


Familia:

Moridae.

Bacalao Criollo.
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Nombres científicos sinónimos aún en uso:

Ninguno.

Otros Nombres comúnes en América Latina:

Argentina: Brótola austral.
Chile: Brótula.
Uruguay: Bacalao austral.

Nombre común en inglés:

Patagonian cod.

Caracteres externos distintivos:

Cuerpo alargado, comprimido lateralmente, la máxima altura a nivel del inicio de la segunda dorsal y culmina hacia atrás con un delgado pedúnculo caudal. Línea lateral evidente, curva. Organo luminoso situado entre la base de las pélvicas.

Ano separado de la aleta anal por una distancia igual al espacio interorbitario. Escamas pequeñas. Cabeza robusta, ojos de igual tamaño que el hocico, boca grande, el extremo posterior alcanza la altura de la mitad del diámetro de los ojos, con un pequeño barbillón en la línea media de la mandíbula inferior, dientes dminutos en mandíbula y vómer.

Dos aletas dorsales, la primera se inicia algo por detrás de la base de los pectorales, la segunda tiene la base tan larga como la anal y la misma forma. Caudal redondeada. Las pectorales nacen en la mitad inferior de los flancos, pélvicas situadas en posición yugular.

Coloración:

Marrón rojizo uniforme, aletas mas oscuras. región abdominal anterior azulada, este color es mas intenso a la altura del órano luminoso.

Distinción de especies similares en el área:

Se distingue de la falsa brótola (Austrophycis Marginata) porque en ésta los ojos son mas grandes que en el Bacalao Criollo y carece del órgano luminoso.

Tamaño:

La talla máxima observada es mayor en las hembras (80 cm.) que en los machos (65 cm.).

Otros datos Biológicos:

La puesta tiene lugar durante la primavera, al Oeste y Sur de las Islas Malvinas, en áreas con profundidades mayores a los 200 m.. Los huevos son esféricos, con un diámetro de 1,065-1,105 mm., con gota oleosa, planctónicos.

A partir de los 5-10 mm. de talla, las larvas comienzan a alimentarse en forma autónoma. La talla de la primera madurez es de 35 cm. en los machos y de 33 cm. en las hembras. Existen dos áreas de crianza, una al Oeste de las Malvinas y otra frente a Bahía Grande (49° 30´S a 52° S).

La especie realiza desplazamientos tróficos verticales, que le permiten nutrirse de elementos que componen el pelagial nerítico (peces y cefalópodos), asi como de componentes bentónicos (estomatópodos, bogavantes, isópodos, cangrejos, etc.). Los juveniles se alimentan fundamentalmente de crsutáceos pelágicos (copépodos, anfípodos), larvas y huevos de peces.

Distribución Geográfica y Comportamiento:

Está presente en América del Sur, tanto en el Atlántico como en el Pacífico, al Sur de los 40° S, entre 30 y 900 m. de profundidad, con temperaturas de fondo comprendidas entre 4° y 13° C..

Tamaño del Recurso:

Moderado.

Flota Pesquera y Artes de Captura:

Captura esta especie la flota de altura con redes de arrastre de fondo.

Formas de Utilización:

Sin información.


Créditos:

Debo agradecer a la Técnica Bióloga Julia Pérez Botel por su inestimable colaboración.

El texto es una estracta del Libro "Peces Marinos de Argentina". Editado por el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP).

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