Familia:

Pomatomidae.

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Nombres científicos sinónimos aún en uso:

No tiene.

Otros Nombres comúnes en América Latina:

Brasil: anchova, enchova, enchova marisqueira.
Uruguay: anchoa de mar, burel.
Venezuela: anchoa.

Nombre común en inglés:

Blue fish.

Caracteres externos distintivos:

Cuerpo fusiforme, comprimido, cuya altura máxima se incluye unas 4 veces en la longitud total, al igual que el largo de la cabeza. Hocico bastante agudo y levemente giboso. Diámetro ocular contenido algo mas de 4 veces en la cabeza.

Narinas regulares a grandes, próximas a los ojos. La línea lateral corre por la línea media del flanco. Dos dorsales: la primera, mas baja, se inicia por detrás de las pectorales y antes del fin de las ventrales; la segunda similar a la anal pero de mayor longitud.

Caudal furcada. Pectorales pequeñas, se insertan en la mitad inferior de los flancos. Las ventrales nacen por debajo de las pectorales, son mas cortas que éstas.

Coloración:

Dorso verde azulado, aclarándose en los flancos, región ventral blanco plateado. Aletas dorsales, caudal y pectorales oscuras, anal y ventrales blancas.

Distinción de especies similares en el área:

No hay especies similares en el área.

Tamaño:

La longitud total máxima de esta especie, en nuestro mar, es de aproximadamente 67 cm.. La tallas mas frecuentes en las capturas estarían comprendidas entre los 30 y los 43 cm..

Otros datos Biológicos:

En aguas del Sur de Brasil se reproduce en Primavera tardía - Verano (Noviembre-Febrero), con varias puestas parciales en ese período. La talla mínima de madurez sexual es de 35 cm., tanto para machos como para hembras, cuando alcanzan los 3 años de edad.

Los huevos son esféricos, con un diámetro de 0,900 mm., con gota oleosa. Al eclosionar, las larvas tienen una talla de 2-2,2 mm.. Sumamente voraz, se alimenta de pequeños peces, como anchoíta, surel, etc.. Alcanza edades de hasta 7-8 años.

Distribución Geográfica y Comportamiento:

Es una especie cosmopolita de regiones costeras, incluyendo ámbos márgenes del Atlántico Sur. Dentro del Atlántico Sudoccidental, durante la estación fría realiza migraciones hacia aguas de menores latitudes.

Tamaño del Recurso:

No se conoce.

Flota Pesquera y Artes de Captura:

Es capturado por la flota costera y de altura, con redes de arrastre de fondo y de cerco en forma ocacional.

Formas de Utilización:

Se la comercializa entera fresca, para el mercado interno.

Créditos:

Debo agradecer a la Técnica Bióloga Julia Pérez Botel por su inestimable colaboración.

El texto es una estracta del Libro "Peces Marinos de Argentina". Editado por el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP).

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